SOBA×CAFE EN ～篠ノ井日和～

久々の更新 母です。

今日・明日の2日間 中学2年生が職場体験でENに来てくれています。
お客様には、ご迷惑をおかけいたしましたが
皆様大変あたたかく見守ってくださいました。

せっかく希望してきてくれるのだから
どんな体験をしてもらおうかな？と思い
今日は、フロアをやってもらいました。

いらっしゃいませ！
席をご案内いたします！は大きな声で。

お水とメニューを持って行く。
オーダーを受ける。
キッチンにオーダーを大きな声で伝える。
オーダーいただいたものに必要な、フォークやスプーンを持って行く。
出来たものを運ぶ。
片付ける。

レジも経験してもらいました。

簡単なように見えて、初めての子供達にとっては
緊張の連続だったようです。

最後の一時間は、お客様になって好きな物をオーダーし
レポートを書きながら、食べて飲んで。
どちらの気持ちも解るかな？と思って。

カチカチの一日が終わりました。

さあ、明日もう一日！
少し慣れて楽しんで出来るかな？











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